Нападающий махачкалинского «Анжи» и сборной Камеруна, сейчас играет под 99 номером. Родился 10 марта 1981 года в городе Дуала (Камерун). С ранних лет Самюэль гонял мяч во дворе, уделяя футболу всё своё время. Футбольную карьеру начал игрой за камерунский молодёжный клуб «Каджи Спортс Академи».

Ещё когда будущий голеадор был подростком, на него обратили внимание скауты мадридского «Реала». В 2000 году Самюэль, несмотря на участие в трех поединках Лиги чемпионов, не сумел закрепиться в основном составе команды. В сезоне 1999/00 Это’О перешёл в «Мальорку». Островитяне были впечатлены игрой камерунца и заполучили у «Реала» часть прав на Это’О. Самюэль участвовал в трех матчах ЧМ-2002, забил победный гол в ворота Саудовской Аравии.

Это’о ушёл из «Мальорки» как один из самых лучших бомбардиров клуба (54 голов), когда он подписал контракт с «Барселоной» летом 2004 года. Самюэль сразу же стал одной из главных звезд каталонского клуба. За пять лет своего пребывания в клубе он сыграл 145 матчей в чемпионате Испании и забил 108 мячей. С этим показателем Это’О является четвертым лучшим бомбардиром клуба, но для достижения этого показателя Самюэлю потребовалось меньше матчей, чем Сезару, Кубале и Месси. В составе сине-гранатовых Самюэль Это’О трижды стал чемпионом Испании, дважды — обладателем Кубка и Суперкубка Испании, а также два раза выигрывал Лигу чемпионов.

В 2009 году Это’О подписал пятилетний контракт с «Интером». В своем первом сезоне в «Интере», Самюэль оформил клубный хет-трик, выиграв чемпионат Италии, Кубок Италии и Лигу чемпионов, при этом камерунец стабильно выходил в основном составе и выступал в роли левого вингера. В 2010 году он побил рекорд Педро и стал первым футболистом на планете, сумевшим за сезон отличиться в семи турнирах. Камерунец забивал голы в чемпионате Италии, Кубке и Суперкубке страны, Лиге чемпионов, на чемпионате мира в ЮАР, Кубке африканских наций и клубном чемпионате мира.

24 августа 2011 года Это’О подписал трёхлетний контракт с «Анжи». Самюэль дебютировал в составе клуба в матче с «Ростовом», заменив на 58-й минуте встречи Диего Тарделли, и спустя 22 минуты он забил гол с передачи Юрия Жиркова.